Bunga ini tak hanya indah dengan warnanya yang merah merekah, tapi juga bermanfaat bagi kesehatan. Dialah bunga Rosella.
Rosella adalah sejenis tanaman bunga-bungaan dari keluarga bunga sepatu. Tanaman Rosella (Hibiscus sabdariffa linn) tumbuh dengan tangkai panjang menjuntai ke atas. Tingginya bisa mencapai 3-5 meter. Daun berbentuk jari-jari mirip daun singkong berujung runcing ke tepi.
Bunga Rosella berwarna merah tua. Di dalam bunga itu terdapat biji. Bunga dan biji Rosella inilah yang bermanfaat bagi kesehatan.
Bagian yang paling sering dimanfaatkan adalah kelopak bunganya yang berwarna merah dan rasanya sangat masam. Kelopak bunga Rosella dapat dibuat minuman segar, seperti sirup dan the. Bisa juga dibuat selai, jelly, saos, atau manisan Rosella. Kelopak bunga Rosella mengandung vitamin C, vitamin A, dan beberapa 18 macam asam amino yang diperlukan tubuh. Juga mengandung protein dan kalsium.
Beberapa khasiat bunga Rosella misalnya: mencegah penyakit kanker dan radang, mengendalikan tekanan darah, melancarkan peredaran darah, dan melancarkan buang air besar. Juga bermanfaat untuk mengobati batuk, demam, lesu, gusi berdarah, dan mencegah penyakit hati.
Selain bunganya, daun tumbuhan ini juga bisa digunakan untuk merawat luka, penyakit kulit dan gigitan serangga. Sedangkan bijinya dapat diolah untuk diambil minyaknya.
Rosella memiliki nama ilmiah Hibiscus sabdariffa linn. Nama lainnya adalah: Rozelle, Red Sorrel, Sour-sour, Lemon bush, Florida cranberry, Oseille rouge (Perancis), Quimbombo Chino (Sepanyol), Karkad (Afrika Utara), Bisap (Senegal). Di Malaysia, Rosella juga disebut Asam paya, Asam kumbang atau Asam susur.
Sumber : Adzkia.com
